近日，山西商超龙头美特好超市太原部分门店宣布闭店，引发市场关注。社交媒体上，许多网友对美特好的经营状况表达了担忧，市场上也出现对美特好超市运营状况的猜测。对此，美特好集团回应，14家美特好门店集中关闭系战略焕新需要，其他店面正常运营。

01

14 家美特好门店集中关闭系战略焕新

近日，太原市多位居民向山西晚报·山河 + 记者反映，省城多家美特好超市出现异常情况：部分正常营业的门店内，零食、日用品等区域货架大面积空置，商品补货周期明显延长；另有市民发现，部分门店灯光熄灭、内部停止营业，户外门头标识也已拆除，与往日热闹的场景形成鲜明对比。这纷纷引起省城居民对于美特好超市目前运营状况的猜测，甚至有消费者担忧储值卡使用及商品售后问题。

针对市民关切，美特好集团于 10 月 14 日发布公告正面作出回应。目前美特好集团正推进 “ 美特好生鲜超市 ” 与 “ 开心大集会员店 ” 双品牌布局，伴随新战略推进， 14 家不符合新店标准的门店被集中关闭。美特好表示，这是为了集中资源确保新战略成功。

针对消费者关注的购物卡使用问题，此次公告中，美特好郑重承诺：顾客持有的美特好购物卡在所有美特好超市及开心大集会员店均可正常、顺畅使用， “ 我们将一如既往保障您的每一分权益，让您完全放心消费 ” 。

对于近期网络上出现的将其正常战略调整曲解为不实信息的言论，美特好表示高度关注并诚恳呼吁消费者从官方渠道获取信息，不信谣、不传谣，理性按需消费，避免因囤积不必要商品造成损失；对于持续恶意造谣、传谣并造成严重后果的机构或个人，将保留依法追究法律责任的权利。

02

双品牌战略 + 十家门店升级

“ 餐超融合 ” 重构零售业态

在美特好此次发布的公告中指出，深耕太原 32 年的美特好，在供应链端持续加码。其在 8 万平方米清徐农产品加工配送中心基础上，投资 6.6 亿元建设的优鲜多歌央厨工厂已于今年 5 月 30 日全面投产。这一布局形成了 “ 从田间到餐桌 ” 的全链路能力，为商品的新鲜度、性价比提供了核心保障，也成为其战略升级的坚实后盾。

同时，美特好推出 “ 美特好生鲜超市 + 开心大集会员店 ” 双品牌战略，并启动十家门店升级计划，以 “ 餐超融合 ” 思路重构零售业态。

“ 开心大集会员店 ” ，聚焦太原本地生活特色，在东西南北四大区域将 4 家原有大型门店升级为 “ 开心大集会员店 ” ，定位 “ 现制现售的高品质批发式美食卖场 ” ，打造充满烟火气的 “ 本土化山姆 ” 。 9 月 27 日开业的滨河店，日均客流量达往日 4 倍，开业初期日均营收便突破百万，远超传统超市单店日均约 30 万元的营收水平，市场认可度显著。

同时，美特好对旗下 10 家超市门店的改造升级，并非简单复制 “ 开心大集 ” 模式，而是融合其核心创新元素与零售新势力优势，聚焦 “ 品质日常 + 健康生活 ”“ 精品食饮 + 特色体验 ” 两大方向。一方面提升生鲜品质与丰富度，引入有机、绿色及地域特色农产品；另一方面强化中高端家庭食日用品矩阵，新增进口食品、地方风物及网红单品，同时升级即食餐饮板块，打造明亮、现代的购物空间，从 “ 商品售卖场 ” 转型为 “ 生活解决方案提供者 ” 。

美特好集团董事长储德群表示， “ 开心大集 ” 的火爆验证了创新方向的正确性，为集团大规模改革注入强心剂。

03

省城商超江湖震荡

市场格局或将重塑

在消费市场不断演变的当下，太原商超行业正经历着前所未有的变革浪潮。

如今的太原商超江湖，既有闭店潮，也有火出圈；既有调改自救，也有业态颠覆性创新。永辉超市另辟蹊径，通过胖东来模式调改，完成了一场自救重生；一家名为 “ 亿家亲 ” 的超市作为太原商场新锐力量强势崛起，半年多时间接连新开多家门店，人气颇高；与此同时，赵一鸣省钱超市、乐享折扣、零食有鸣等新兴休闲品类中小型商超持续涌现，以种类齐全、价格适中、性价比拉满，迅速吸引了年轻消费者的关注；盒马鲜生即将落地省城的消息更让行业竞争 “ 硝烟弥漫 ” ，再加上 “ 山姆会员店 ” 即将进入山西市场的消息，太原商超市场已进入 “ 短兵相接 ” 的白热化阶段。

在这场愈演愈烈的商超大战中，本地老牌零售龙头美特好选择 “ 大破大立 ” ，结合 “ 品牌焕新计划 ” ，从供应链布局、多品牌矩阵及门店升级等多维度进行调改。 “ 此次并非传统超市的简单升级，而是业态的推倒重塑。 ” 储德群坦言，此前改造是修修补补，此次是在革自己的命，要实现颠覆式重造。

“ 市场竞争倒逼企业创新，这对消费者来说是好事。 ” 业内人士表示， “ 企业只有真正把消费者放在首位，提供高性价比的产品和优质服务，才能在市场中立足。 ”

随着越来越多商超企业加大投入、持续创新变革，提升消费供给端的能力，未来太原市民的购物选择将更加丰富，消费体验也将进一步提升。而美特好开心大集的全面落地，是否会引发太原商超市场新一轮竞争，这场变革最终将走向何方，山西晚报·山河 + 将持续关注。