春回塞上，农事渐起。行走在云中大地的田间地头，随处可见农民们忙碌的身影，一台台农机具在沃野上往来穿梭，铺膜、播种、铺设滴灌带一次性完成……这幅生机勃勃的春耕图景，正是大同坚持深耕有机旱作农业结出的硕果。

大同地处黄土高原北部，十年九旱，年年春旱，农业生产用水曾是最大的“拦路虎”。然而，正是这样一个先天缺水的地方，如今却探索出了一条以“旱”克“旱”、以“技”补“短”的农业高质量发展之路，书写了一份从“靠天吃饭”到“知天而作”的精彩答卷。

国内外农业专家参观灵丘有机试验田。

从“试验田”到“百万亩”——

一项技术带来的革命性突破

在云州区吉家庄乡的有机旱作农业示范区，种植大户老陈正带着工人们在地里铺设滴灌带。“以前怕旱，一到春天就发愁。现在不怕了，膜下滴灌一铺，水肥能精准送到根上，苗壮了，收成也就稳了。”他告诉记者，去年他家的玉米地用了这项技术，一亩地多打了200多斤。

老陈口中的“膜下滴灌”，正是大同近年来大力推广的有机旱作高效节水技术集成模式的核心——“全膜双垄沟播+膜下滴灌+水肥一体化”。这项被农民亲切称为“救命水”的技术，不仅破解了干旱少雨条件下粮食稳产高产的难题，更带来了“节水、节肥、节药、节工，增产、增收”的“四节两增”显著效益。

数据是最好的见证：2017年，全市膜下滴灌面积仅5万亩；2022年扩大到24.18万亩；2024年跃升至81.5万亩；2025年一举突破百万亩大关，达到107万亩。几年时间，这项技术从“星星之火”变成“燎原之势”，亩均增产200斤以上，成为全市农业抗旱保丰收的“硬核”支撑。

从“各自为战”到“合力攻坚”——

一套机制凝聚起的强大动能

有机旱作农业的推广，不是一朝一夕之功，更不是一个部门、一个县区的事。大同市委、市政府将其摆在全局工作的突出位置，市县两级成立有机旱作农业发展领导小组，定期研究部署、现场推动解决难题，形成了“上下联动、齐抓共管”的工作格局。

“光有技术还不够，还得有政策、有资金、有示范。”大同市农业农村局相关负责人介绍，市里连续出台《关于加快有机旱作农业发展的实施意见和行动计划》等一系列政策文件，明确思路目标、重点工作和保障措施。在资金扶持上，市级财政拿出“真金白银”，累计投入2.79亿元，仅2025年就达到1亿元，有力撬动了金融、保险和社会资本跟进投入。

在桑干河畔，一个规划面积10万亩的有机旱作农业高质量发展示范区正在紧锣密鼓地推进春耕。2020年起，大同聘请中国农业大学编制规划，持续打造集有机社区、有机旱作生产、农产品加工、农事体验、休闲观光于一体的“一带六园区多基地”示范园区。这片曾经的“贫瘠地”，如今已成为现代农业的“样板间”。

从“种得好”到“卖得好”——

一条链条延伸出的品牌价值

有机旱作，不仅要产得出、产得优，更要卖得俏、卖得远。大同在标准化生产、品牌化营销上持续发力，让“大同好粮”从田间地头走向国内外高端市场。

在天镇县通航粮贸有限公司的有机杂粮基地，工人们正在为新一年的有机认证做准备。红芸豆、谷子等9个杂粮产品已通过欧洲EOS、美国NOP国际有机认证，远销欧美。“我们从土壤改良、品种选择到田间管理、收获加工，全程可追溯。国外客商来考察，看了我们的基地和车间，都竖起了大拇指。”公司销售经理冯艳霞介绍。2023年，该公司被农业农村部认定为农业国际贸易高质量发展基地。

标准化是品牌化的基石。大同市先后制定发布了《高粱旱作高产栽培技术规程》《富硒谷子旱作生产技术规程》《黍子旱作高产栽培技术规程》等地方标准，建立起覆盖产前、产中、产后的有机旱作技术体系和标准体系。一批标准化生产基地应运而生，良种良法配套、全程机械化作业等先进技术在这里集成应用。

“大同好粮”品牌叫响全国，被评为十八届中国国际农产品交易会“最具影响力农产品品牌”；“大同黄花”跻身全国百强农产品区域公用品牌。

连续举办十二届的“中国大同车河国际有机农业论坛”，已成为国内外有机农业领域的一张名片。每年盛夏，来自国内外的专家学者、企业代表齐聚灵丘车河，共话有机农业发展，持续叫响大同有机农业品牌。

从“探路者”到“先行区”——

一份初心锚定的奋进方向

从最初的点面示范，到整村、整乡、整县推进，再到全面规模化发展，大同有机旱作农业走出了一条从“试验”到“推广”、从“盆景”到“风景”的蝶变之路。

2026年是“十五五”开局之年，在大同市的“十五五”规划中，已经明确将建设特优农业和有机旱作基地作为建设“三城三地”的重要内容，加大推进力度。今年的市政府工作报告明确提出，要积极推广车河经验，扩大有机旱作农业种植规模，提升产业化、标准化水平。

大同市农业农村局相关负责人表示，今后将继续加大有机旱作农业发展力度，围绕“土、肥、水、种、技、机、绿”等要素，建立覆盖种植、加工、流通全过程的生产标准、有机认证、质量控制和可追溯体系，稳步扩大绿色、有机农产品供给，进一步提升大同有机农业示范区的影响力。

春种一粒粟，秋收万颗子。在广袤的云中大地上，一粒粒承载着希望的种子正播入沃土，为全省乃至全国干旱半干旱地区农业发展贡献“大同智慧”、提供“大同方案”。