“五一”假期，山西消费市场热力涌动。在各大景区游人如织的同时，一个看似“不起眼”的地方——高速公路服务区正在异军突起，凭借升级的多样化消费体验、优质的便民化服务、浓郁的地域特色，成功出圈，成为旅途上的亮眼风景。

古筝悠扬、川剧变脸、民歌对唱、晋味市集、非遗体验、文创展销、山西特产促销……“五一”假期，山西晚报·山河＋记者在我省一些人流、车流交汇的高速公路服务区看到，日渐丰富的消费业态和一系列贴心服务成为忙碌假日的风景线，一系列“可听、可赏、可购”的交农文旅商融合活动，让原本只为加油、上厕所的短暂停靠，变成了一场场“诗与远方”的微型旅行。

从“传统驿站”到“消费磁场”，山西高速服务区正以“高品质、多样化、便利化”的转型实践，成为这个“五一”山西最具活力的消费场景之一。

01

现场直击：

服务区里“想停留”，匠心传承“看得见”

5月1日中午12时许，G5京昆高速平遥服务区。山西晚报·山河＋记者看到，停车场内悬挂京、冀、豫、陕等地牌照的车辆停得满满当当。服务区综合楼内人头攒动，一曲悠扬的晋剧配乐响起，水袖表演拉开帷幕。演员身着戏服，双臂轻抬，水袖如白练般凌空展开。抖袖、抛袖、收袖、绕袖……每一个动作都精准而舒展，长袖在空中划出优美的弧线，仿佛将三晋大地的千年风韵都凝聚在这方寸舞台之上。

最令人叫绝的是那一记“长绸飞旋”——演员双臂交错挥动，水袖如双龙出海，在空中划出数道弧线，旋即轻盈收回，行云流水、一气呵成。观众席上掌声四起，孩子们瞪大了眼睛，老人们频频点头。“这可不是简单的舞蹈，这是咱山西戏曲的功底！”一位年长的观众自豪地向身边的外地游客介绍。

“跑了半天高速，没想到能在山西的服务区看到这么专业的演出，疲惫一下子消散了大半。”一位从内蒙古自驾前往河南的旅客感慨道。

西安的郭先生和家人自驾来山西看古建，在观看完水袖表演后，转身走进“来晋了”文创店：“本来只是想歇个脚，没想到被这场演出‘种草’了，买点山西特色的文创带回去，也算把这份文化记忆带回家了。”

川剧变脸表演最为吸睛，铿锵有力的川剧锣鼓点刚一响起，舞台四周被旅客围得水泄不通。演员身披锦绣戏袍，脸谱色彩瞬息万变——红脸、蓝脸、白脸、黑脸……一扭头、一抬手、一拂袖，一张张脸谱在眨眼间交替更迭，快如闪电、令人目不暇接。每一次变脸都引来阵阵惊呼与热烈掌声，小朋友们更是瞪大双眼、连连拍手。“太神奇了！我还以为是魔术呢！”一位七八岁的小男孩拉着妈妈的手兴奋地喊道。

一位带着全家出行的河北游客感慨道：“本来只是想进服务区歇歇脚、吃口饭，结果全家被这场变脸表演‘圈粉’了，孩子赖着不走，大人也看得入迷。我们看了变脸，听了地道山西民歌，还买了平遥牛肉、老陈醋、漆器，吃了刀削面，感觉像逛了一个小景区。这个‘五一’，山西高速服务区给我们留下了最深的印象。”

平遥推光漆器体验馆内，非遗传承人郭相栋正在展示最后一道也是最具“匠心”的工序——推光。只见他掌心贴着实木制成的漆器盒面，五指并拢，以掌心为轴，反复用力推擦。手掌与漆面摩擦发出细微的沙沙声，原本略显暗哑的漆面在他一遍又一遍的推擦中，渐渐泛起温润如玉的光泽。

“这一道工序全靠手上的功夫，少则几十遍，多则上百遍，直到漆面光亮如镜、照得见人为止。”郭相栋一边演示一边向围观的旅客介绍。“以前只知道漆器好看，今天才知道背后要下这么大的功夫。”一位小女孩的妈妈感慨道，“在服务区能让孩子体验到非遗表演，这一趟高速跑得太值了。”

同样的火热场景也出现在灵石服务区。小丑魔术表演吸引了大量顾客驻足，互动环节更是点燃了现场气氛。“不得不说，这个服务区比商场还好玩。”一位带着孩子的顾客如是说。而在“来晋了”文创集合店，以山西元素设计的文创产品成为抢手货，“孩子爱不释手，也算是在路上的一次文化体验。”一位选购文创的游客这样评价。

在山阴康庄服务区，非遗剪纸被做成打卡墙，国家级美工老师现场展示精湛的剪纸技艺，一幅幅栩栩如生的作品，既凸显山西文脉底蕴，又为旅途增添了浓浓的文化味。孩子们反应热烈，凑近作品仔细端详，用手指轻点剪纸纹路，遇到心仪之作还会主动与家长分享感受。许多家长耐心讲解剪纸背后的文化故事，或用手机记录精彩作品。来自河南的王建英开心地说：“孩子看到同龄人创作的剪纸非常兴奋，不仅感受到非遗的魅力，也让我们重新发现传统艺术的美。这样的安排很有意义。”

02

动力引擎：

从“歇脚点”到“小商圈”，消费增长点如何培育？

有了好的“舞台”，还需要精彩的“节目”来聚人气、促消费。当三晋大地的陈醋香、汾酒醉遇上飞驰的车轮，当非遗推光漆、平遥牛肉被装进过往司乘的行囊，山西高速服务区已经从昔日“加油+泡面”的简单驿站，摇身一变成为服务群众美好出行的新载体、体验晋韵文化内涵的新平台、发展高速公路廊带经济的新支点及交旅融合的靓丽窗口。

今年“五一”，在重点保障“晋行晋驿”便利店及农特产品专区供应的基础上，山西交控实业集团依托已完成提档升级的14对服务区，遵循“服务区搭台、经营户唱戏”原则，设立“晋味市集”开展山西特产促销。

平遥服务区集中销售平遥牛肉、陈醋、蒸枣、油茶等，并推出多款精选礼盒；山阴康庄服务区则有怀仁陶瓷、应县木塔文创产品、右玉沙棘汁、山阴富硒小米锅巴等地道特产集中亮相；临汾服务区甄选大槐树醋饼、槐花饼，浮山炒琪，临汾麻花、牛肉丸子面食材等地道临汾好物；襄汾服务区集中销售玉露香炖梨汁、尧都黄金脆饼、浮山炒琪，并推出富晋果糕多口味礼盒；岢岚服务区山西特产涵盖宋家沟沙棘汁、石磨莜面等晋西北特色好物。

另外，服务区还根据各自情况分别推出了各种优惠活动，比如：便利店购物实行梯度赠礼，满58元送农夫山泉、满98元送文创冰箱贴、满198元送东鹏特饮、满268元送饺子醋、满588元送原味牛肉干、满988元送山西黄盖汾；加汽油满300元即可参与抽盲盒，100%中奖，奖品包含抽纸、玻璃水等实物，引爆消费热潮。此外，“餐饮+特产”组合套餐、试吃有奖等活动，让逛买更便捷有趣。

山西晚报·山河＋记者在现场听到很多顾客表示：没想到在服务区短暂休息，还能遇到这么地道的土特产，价格实在，品质也好，正好买点带给家人朋友，既方便又支持了农户，一举两得！”

“平时休息就是刷手机、打个盹，没想到这次还能赶上这么有趣的活动，看看老手艺，尝尝特产，感觉没那么疲劳了，心里挺暖和的。”一位司机师傅感慨道。

“既能看航天模型，又能买山西特产，出行太有意义了！”游客张先生在岢岚服务区称赞道。

“高速公路服务区平台好，人流量大，我们带来的产品一上午就卖了不少，还接到了好几个意向订单。”一位来自平遥县的参展商面带笑容地说。

“加完油还抽中了一瓶玻璃水，刚好跑高速用得上，太实在了！”货车司机李师傅接过礼品连连称赞。

“跑了这么多年高速，从没见过这么有味道的服务区！不光能吃饱吃好，还能听见老故事、淘到山西特产，这趟旅途值了！”刚进入阳曲服务区，就听见身旁一位常年跑长途的货车司机感慨道。

在临汾服务区，晋南特色农产品展销台前人头攒动。来自西安自驾回河北的王女士拎着刚买的沙棘糕笑着说：“本来只是想进来歇个脚、解解乏，没想到试吃了一块，酸甜软糯太合口味，直接带了两盒回去给家人尝。”

数据印证了现场的热度。今年“五一”期间，临汾、平遥、灵石、康庄等重点服务区表现尤为抢眼。山西特产销售额占比突出，平遥牛肉、山西汾酒、老陈醋、沙棘汁、太谷饼等“土特产”变身旅途“伴手礼”，成为拉动消费的主力军。

03

潜力支撑：

从“智慧服务”到“暖心守护”，消费体验如何保障？

消费活力的持续释放，离不开高品质的服务保障。

在餐饮方面，各服务区自助餐厅统一设置“十大晋菜”展销及免费品尝专区，每个服务区至少精选2道特色菜品作为主推爆品。临汾服务区自助餐厅重点推介糖醋丸子、香酥鸡，小吃档口增设牛肉丸子面、鸡蛋饼等地方特色小吃；襄汾服务区设置免费试吃点位，让旅客“先尝后买”。盂县、阳曲服务区“晋行晋驿”便利店进行“分区、分类、分层”经营试点，精准研判客群消费差异需求，明确南区“特产主导”、北区“水饮主导”的差异化定位。

若说小吃和主食是身体的燃料，那咖啡便是灵魂的唤醒剂。在平遥、临汾、灵石、盂县等服务区猫屎（库迪）咖啡店，构成旅途中的宁静角落，从经典美式、拿铁到季节限定的风味冰美式，每一杯都是用心萃取。

“刚驶入盂县服务区，孩子就趴在车窗上喊：‘好香啊！’”一位带着家人出行的旅客笑着说道，“每次路过都要来歇脚，这服务区越变越有味道。”非遗特色赵老七刀削面推出茄丁面、西红柿鸡蛋面特价套餐，从正餐到小点，全方位满足不同口味，赢得司乘纷纷点赞：“菜品地道、价格实惠，赶路也能吃到正宗晋味。”绛县服务区小吃区，运城大盘鸡、稷山麻花、运城烤圈圈等特色美食一应俱全，不少司机师傅停下脚步：“跑高速累了，吃口热乎家乡味，瞬间解乏！”

在品牌建设方面，山西交控实业集团重点打造“晋行晋驿”“晋享美食”等自有品牌，引入118道“十大晋菜”，引进库迪咖啡、赵老七削面、京都饺子等9个餐饮品牌，打造“来晋了”自有产品130余款，基本形成知名品牌、在地品牌和自有品牌矩阵。

如果说硬件的“颜值”是面子，那么服务的“智慧”就是里子。服务区科技手段也在为服务加码。自助餐温度智能管理系统即时监测饭菜温度，让百姓出行吃上“热乎饭”不再是难题；在万荣、原平等服务区，24小时无人值守便利店让购物全程无干预；“高速能源优享、高速能源惠宝”实现会员管理，让长期顾客更得实惠。

04

活力解码：

从“千区一面”到“一区一韵”，消费场景何以“破圈”？

服务区消费的“爆发”并非偶然。这场“路域经济”的活力迸发，源于一场持续数年的供给侧改革。

“十四五”期间，按照山西交控集团“国内一流、山西特色、晋韵品质”的目标，山西交控实业集团以民生需求为导向，先后完成14对服务区（停车区）经营设施提档升级改造，将服务区改造成为可停留、可体验、可消费的文旅新空间。

尤其引人注目的是，山西服务区深挖各县域文化符号，推动“一区一韵”差异化发展。平遥服务区以“古色古香·交旅融合”为主题，临汾服务区以“华夏古文明·山西好风光”为特色，双双获评“2025年度交通与旅游融合创新项目”，成为山西省唯一获此殊荣的两对服务区。灵石服务区以“灵风晋韵，石光流影”为主题，荣获“2025交通（公路）出行服务实践引领型案例”；山阴康庄服务区秉持“融晋韵古建，筑旅途烟火”理念，荣获“2025交通（公路）出行服务实践应用型案例”。

岢岚服务区以“航天筑梦，科技领航”为主题，将航天模型与图片搬进服务区，游客张先生称赞道：“既能看航天模型，又能买山西特产，出行太有意义了！”

吉县服务区秉持“九曲怒涛·黄河壶口”设计理念，将游客带入“黄河之水天上来”的震撼之境；绛县服务区以“绛州晋院，驿承古今”为主题，将晋南古建风华与现代服务完美相融；沁水停车区按照“木檐衔脉·文脉共生”设计理念，将旅客带入“古院藏幽韵，途间觅心安”的沉浸意境……每一对服务区都有自己的“性格”，每一处细节都在诉说山西故事。

这种差异化、主题化的改造思路，让服务区从“千区一面”走向“一区一韵”，从“路过的地方”变成“想去的地方”。

05

合力迸发：

让“路域经济”成为山西消费新名片

车轮滚滚，人心向远。

从“加油泡面”的无奈停靠，到“可听可赏可购”的诗意栖居，山西高速服务区的嬗变，折射的不仅是基础设施的升级，更是发展理念的深刻变革——让路上的每一次停留，都成为美好出行的一部分。

这个“五一”，当川剧脸谱在服务区瞬息变幻，当水袖长绸在空中划出优美弧线，当推光漆器在匠人掌心绽放温润光泽，那些曾经只属于剧场与景区的高雅艺术，正以一种最“接地气”的方式，融入千万旅客的旅途日常。

“没想到在服务区能遇上这么多惊喜。”这是记者听到最多的感叹。而这份“没想到”，正是山西交控实业集团“交旅融合”实践最生动的注脚——让旅途不再只有目的地，让路上的每一公里，都有风景可赏、有文化可品、有温暖可忆。

车轮不息，烟火长燃。这条路，不仅连接着远方与家乡，更连接着发展与希望。在山西，高速服务区正从“路过的地方”变成“想去的地方”，温暖着每一程奔波，也点燃着“路域经济”。